THE WOODLANDS, TX - Una nueva generacion de emprendedores esta buscando el exito con viejas recetas familiares y un compromiso de tradicion y calidad, con un toque de innovacion en el camino. Durante dos decadas, Taco USA fue una tradicion en diferentes ciudades de Texas, el lugar para ir por tacos, burritos y comida Tex-Mex. Pero los tiempos cambiaron, el negocio fue vendido y los nuevos dueños no pudieron competir contra una ola de competidores, lo que llevo a la aparente desaparicion de Taco USA.

"Siempre pensamos que lo que paso con Taco USA fue una pena"" dijo Chad Byers, hijo de Ottis Byers, el dueño original. ""Sabiamos que era un gran concepto y lo queriamos traer de vuelta.""

Byers, junto con Jeff Rhame y Terry Howard han resucitado a Taco USA, abriendo un restaurante casual en el centro comercial de Grogan's Mill The Woodlands. El restaurante de 2,600 pies cuadrados abrio sus puertas el 20 de febrero.

Un experto en el negocio de la comida, Ottis Byers desarrollo el concepto de Taco USA en 1976, abriendo sucursales en Del Rio, Lufkin y Nacogdoches. El restaurante fue un gran exito, atrayendo a un leal clientela. Byers vendio la cadena en 1994.

Con su reapertura, Rhames señala que a pesar de que la comida es la misma, el restaurante cuenta con ciertas innovaciones, tales como pantallas planas en el pared, una variedad de bebidas, a pesar de que se permite a los clientes traer su propia alcohol y un aparato para lavarse las manos de la era espacial para aquellos clientes que se necesiten limpiar despues de una comida en que seguramente se ensuciaran.

El regreso a las recetas originales parece estar funcionando. Rhame dijo que la compañia esta creando un menu para eventos en respuesta a diferentes solicitudes de negocios para comida fuera del negocio. Tambien han existido consultas sobre posibles oportunidades de franquicia y expansion.

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Fuente: yourhoustonnews.com

" Posted by Tamborrel Bulox Team on
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